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說來慚愧,在我的印象中,大直明水路一帶都是非富即貴的人士出沒的地方,因此一直很少踏進這一帶,還記得上次來到這裡,是我一位中國作者受邀到中研院演講,我才沾了作者的光陪她吃了一頓明水三井,這次終於有機會來到超越餐飲集團旗下的「明水然」,品嘗4款新推出的異國風冬季新湯底。

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久聞蘭亭和牛集團的系列餐廳蘭亭 鍋物割烹蘭亭燒肉 和牛極緻料理蘭笑軒-深夜和牛肉飯蘭苑私廚,憑著高品質的頂級食材和貼心的桌邊服務,很快就在台北的美食圈打響名號。這次很開心朋友邀約,我們一起到蘭亭 鍋物割烹,品嘗6月份起更新的旬季節套餐。以懷石料理為出發,以鍋物割烹為展現,美味程度與感官享受都好令人驚豔。

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原本開在忠孝東路216巷內的「食徒麻辣牛尾老饕鍋」,在租約到期之後另找新址,搬遷到復興南路上,於6/9重新開幕。真的很謝謝Jackie哥有揪,讓我一嘗令我驚豔到不行的牛尾牛肉麵。

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最近的天氣忽冷忽熱,身體有一點點不舒服,這個時候喝點溫補的雞湯最棒了。為了這碗「阿金文火雞湯」,我來到了位在臨江街夜市裡的「山登雞臨江旗艦店」。山登集團的負責人是林家兩兄弟,是環南市場最大雞商,很威的是在台東擁有自己的養雞場,雞肉都是每天新鮮現宰直送到台北。除了供應美味雞湯的「山登雞」之外,兄弟倆還在南京東路三段附近經營一家「阿金台菜海鮮餐廳」。

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因為上班地點在萬華區,在萬華區尋覓美味的小店成了我繁忙工作之餘的療癒小確幸,之前在個人臉書上用hashtag:「#小天使萬華美食地圖」介紹萬華區的店家,也在部落格寫了兩篇文章推薦我自己很喜歡的萬華好店:小天使的萬華私房療癒小店大公開萬華小確幸,厝邊般親切的好喝咖啡店

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冷冷的天,除了很想吃火鍋,還會特別想吃牛肉麵。牛肉麵是泛指各種以燉煮過的牛肉為主要配料的湯麵食,其根源難以追溯,不過現在牛肉麵已經是超普遍的美食,各地方的牛肉麵都有其特色,之前台北市還舉辦過好幾屆的牛肉麵節,饕客心目中也都有自己的牛肉麵口袋名單。

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真的太開心了,人與人之間的連結就是如此奇妙,對的人聚在一起,就是聊到欲罷不能。由於已經好多朋友們都在近期紛紛造訪企鵝哥開的老撈麻辣鍋,讓我也抱持著高度興趣,因此當好姊妹們相約聚會,我二話不說地提出想吃老撈的提議。

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以「暴龍級大份量肉盤」打出名號的肉多多火鍋,最近又推出新的品牌「超越水產-火鍋超市」,由於得知「超越水產-火鍋超市」在桃園ATT站前店的五樓於2/2全新開幕,趕緊帶著家人一起來嘗鮮。

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「能夠坐下一起吃火鍋的,都是同一個世界的人。其實吃什麼無所謂,身邊坐著誰才是最重要的。」因為太愛《擺渡人》,所以好幾句經典台詞都是印象深刻,尤其是這句與我們的詹記火鍋趴特別貼切!集合了我不同工作時期的同事們,一起同桌吃詹記。

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在中國人氣就很旺的火鍋店海底撈,分店從中國一路開到美、日、韓、星、港等地,2015年終於進軍台灣,標榜肉麻式服務,以及國劇變臉、撈麵秀等表演的噱頭,果然引起轟動。

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冬天最愛和好朋友一起吃火鍋了,雖然今年的冬天截至目前為止依然很不像冬天,但是吃鍋這件事情還是很重要的。尤其是火鍋市場競爭越來越激烈,不但價格要拼實惠,食材要比新鮮,肉盤更是要氣勢逼人。

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這真的是太嗨了,我們四個女生竟然吃了一頭牛!其實,這可不是開玩笑,而是「饗牛二館」火鍋·鮮牛肉專賣店推出的「饗牛專屬設計 拍滿吃滿超值肉盤」,將牛的各個部位肉放在牛造型的盛盤中,讓客人可以一次吃到牛肉的究極美味。(因為我那天迷路有點小遲到,所以沒有拍到完整的肉盤,請見諒!)

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天氣一轉涼,就會想吃火鍋暖暖身體。之前就曾經吃過這家粵式豬肚煲鍋,對那充滿濃濃白胡椒香氣的湯頭驚豔不已,而且像是煲仔飯、芋頭丸、蛋餃、 竹蔗馬蹄水等美味亮點也覺得想念。當好同事提到原來火鍋106-粵式豬肚煲鍋的闆娘是她的好朋友,我立刻央求:「快!找一天我們相約來吃!」而且正好目前有夏季套餐的優惠活動,原價2410元的套餐現在只要1680元,當然要趁優惠期間衝一波!

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和「美食界的林志玲」米兒認識好多年,她一直是我心目中的女神。顏值高、腿長、聲音輕柔好聽,而且不只文筆好,攝影也難不倒她。(她拍照的傢私超專業,打燈、背板一應俱全) 重點是米兒的廚藝好得沒話說,我多年前曾經受邀到她家吃飯,對她做的好菜印象深刻。真的是秀外慧中,出得了廳堂,進得了廚房!

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