媽媽，我上電視了！由於【Mamak檔】星馬料理最新推出超浮誇系痛風麵──檳城龍蝦麵，吸睛的視覺效果吸引民視新聞的記者來採訪，需要拍攝一位饕客吃完之後如實地說出口感的畫面，因此小天使就這樣被訪問囉。
這碗檳城龍蝦麵配料超多、份量十足，最厲害的當然是超霸氣的波士頓大龍蝦，還有澳洲頂級鮑魚x2、加拿大扇蛤x2、紐西蘭孔雀蛤x2，再加上10隻中南美鮮甜白蝦，還有空心菜、豆芽菜、花椰菜、茄子等青菜，鋪得滿滿滿，碗裡的麵跟米粉都看不到了！搭配使用大量蝦頭及豬骨為基底熬製的湯頭，最後再撒上豬油渣及油蔥酥提味，喝一口湯，濃郁的鮮蝦味道充滿嘴裡，真的好驚豔！
雖然不是第一次登上電視新聞，但是每次上電視都覺得很搞笑，尤其是看到自己超誇張的表情，早已忍不住笑到不行！影片請看此
除了龍蝦麵，【Mamak檔】星馬料理還有幾道料理也很值得推薦，像是這也屬於視覺系的香酥塔餅，烤得酥酥脆脆的餅皮，捲成高筒狀，端上桌時氣勢感十足。這款脆脆的烤餅在製作時加入白糖和煉乳，吃起來甜甜的很涮嘴，還可以搭配一旁附的三種沾醬：參巴醬 、煉乳及咖哩醬，享受不同的味覺食趣。不過我們都覺得沾煉乳一起吃最對味喔！
這道馬來加央烤麵包+牛油也是馬來西亞的經典料理之一，吐司麵包塗上道地加央醬（KAYA），再搭配上冰涼的牛油，鹹鹹甜甜又冷熱共治的滋味，滋味超迷人的！（但熱量應該也很驚人吧~~）
沙嗲是指「先醃後烤的烤肉串」，在【Mamak檔】星馬料理可以吃到牛肉、雞肉兩種口味，建議要趁熱吃才能吃到Q彈juicy的肉質，佐上傳統南洋風味、具馥郁椰香及花生味的沙嗲醬，帶出香甜風味。
這裡的招牌飲料印度拉茶，是源自馬來西亞的傳統奶茶，透過「拉」的方式將茶與奶充份混合，成就絲滑順口的濃郁奶茶。
這道標榜「全台獨家」的Ambula Jucie，因為Menu上寫著「必點」，基於好奇點來喝喝看， 是以沙梨、無籽橄欖和梅子製成的馬來西亞的傳統飲品，結合酸、甜、鹹的味道，口感很特別，但是我們有點喝不慣說！
來到【Mamak檔】星馬料理，別忘了和一旁的超可愛腳踏車壁畫拍張照，感受一下馬來西亞風情，超想真的飛到檳城去啊！
【Mamak檔】星馬料理
台北忠孝店
地址：台北市大安區敦化南路一段187巷72號1樓
電話：02-2731-6086
台中中科店
地址：台中市西屯區台灣大道四段1038號 (J Mall商場)
電話：04-2465-2666
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