位在新北市的雙溪區，因為牡丹溪及平林溪在這裡交會，因此得名。雙溪群山環繞、溪流潺潺，好山好水好空氣，近幾年雙溪區公所致力於鼓勵低碳旅遊，並推廣雙溪五寶：山藥、古厝、野薑花、毛蟹、山茶花，希望大家可以多多造訪這個美麗山城，而我超開心有跟到這團由「新北市雙溪區低碳商圈促進會」主辦的雙溪輕旅行，來一趟尋寶之旅。
輕旅行的第一站，我們來到了「雙溪農夫市集」，每周六、日及國定假日上午9點到中午12點營業，販售在地農民自給自足的當季優質蔬菜。
特別的是，農夫市集的旁邊，就是蓮荷生態園，可惜我們到訪的時間不是荷花的盛開期，只看到朵朵姿態美麗的睡蓮在水面上迎風搖曳，別有一番風情。
接下來，我們轉戰山藥田，來當一日偽農夫/農婦。說實話，我很喜歡吃山藥，但是到山藥田還是第一次。
這位大哥就是種山藥的達人林朝根先生，現場為我們示範如何挖山藥。這裡的山藥是台灣野生特有品種「基隆原生種山藥」，在新北市平溪、雙溪、瑞芳、貢寮一帶多是屬於這個品種。而且我還發現了為什麼這裡的山藥又直又長的秘密，原來當地的農民都是使用半圓型塑膠管來種植山藥，栽種時將山藥的塊莖放在塑膠管裡，埋入土中，這樣到採收期時，只要清除覆於山藥的表土，就可以採收到直且長、塊莖完整的山藥。(這真的是農民的智慧耶！)
我也來捧著山藥拍一張偽農婦寫真。(笑！)
突然聞到一股清甜的香味，原來是有枸杞紅棗山藥湯可以喝囉！吃了第一口就超驚豔，山藥口感出乎我意料之外的香Q綿密，太美味了。
吃完山藥之後，我們準備上車轉往下一個點。沒想到同行的友人突然驚呼：「有木耳！」接著就看到一群城市俗圍著木耳大拍特拍，這種景象對我們來說真的很少見呀。
這裡是雙溪的另外一寶：古厝。這座百年古厝—雙溪莊貢生古宅，是莊家祖先莊廷燦先生於1901年時，前往福建漳州府參加清朝科舉考試，一舉考上「貢生」，並在宣統元年出任台北廳參事後修葺建造的莊貢生古宅，為傳統閩南式建築風格，石頭屋、土角厝的原貌都完整呈現。
根據屋主莊豪雄先生的說法，貢生古厝原有3道燕尾脊，屋頂上的燕尾脊歷經多次整修已不復見，正廳及護龍屋脊收尾處只見簡單的馬背，莊豪雄推測，也許燕尾脊容易受損，遂修改成今天的模樣。不過值得一提的是，古厝外觀雖然經歷歲月洗禮，但當年的雕琢裝飾依然清晰可見，尤其左廂房上象徵花開富貴的茶花浮雕作品，保存良好非常值得一看。
這位是莊崇祥先生，是莊豪雄先生的哥哥，兩人有「茶花兄弟」的稱號。為什麼呢？原來是兩人不但是莊貢生的後代，也是茶花莊的莊主。兩人將老家附近的3甲地茶花園開放作觀光休閒農園，莊崇祥先生甚至還曾拿下台北市花卉試驗中心的茶花大賽第一獎。
在帶著我們前往茶花莊之前，莊崇祥先生詩興大發，現場吟起詩來。大學念的是中文系的我在心裡暗自羞愧，畢業之後我就再也沒有碰過詩詞了.....(汗！)
新北市雙溪農夫市集&蓮荷生態園
地址：新北市雙溪區雙柑公路111號
電話：(02)2493-1111
新北市原生種山藥 - 林朝根
電話：0911-908-657
雙溪莊貢生古宅
地址：新北市雙溪區梅竹蹊路67號
電話：(02)2493-2631
(想參觀莊貢生古厝，需先與屋主莊豪雄先生聯絡)
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