海霸王原本是1975年在高雄起家的海鮮台菜餐廳,後來發展成涵蓋餐旅與物流的餐飲集團,近幾年積極發展旅館事業德立莊酒店及Hotel PAPA Whale,也推出結合火鍋結合壽司、生魚片及丼飯的複合式餐廳打狗霸TAKAO1972,還有還有冰品品牌ICE PAPA。這次旗下新開的德立莊中庭餐廳,就是位在西門町德立莊酒店的一樓中庭,主打Semi Buffet半自助式的多元料理,只要任點不到500元的單一排餐,就可以在自助式沙拉吧享用水果、沙拉、熱炒、點心與甜點、飲料等各式料理吃到飽。
德立莊酒店鄰近中山堂,若是搭捷運的話,從西門站4號出口一出站就可到達。而德立莊中庭餐廳的入口是在德立莊酒店面向check in櫃檯的右側。
一進到中庭,挑高的空間寬敞、採光明亮,在這樣的環境用餐真的好舒服。
各式用餐區,可滿足不同人數的用餐需求。
這個位子以舊時地圖的大型輸出做成隔間,非常別致。
一邊用餐還可以欣賞下凹式水池的浮木造景。
目前德立莊中庭餐廳推出四款排餐,「招牌特大塊牛排」是選用美牛肩胛部位煎烤,不預先調味,以原味呈現。
若是想要搭配醬汁的客人,餐檯上有四款醬汁可供選擇。
「香煎厚片豬排」獲得我們現場朋友的一致好評,台灣在地梅花豬肉的肉質軟嫩,肉香四溢。
「嫩煎特製雞腿排」是去骨雞腿排,份量不小,愛吃肉的朋友可以吃得很過癮。
「鐵板原塊鮭魚排」是厚切鮭魚排,沒有過度調味,可以細細品嘗細緻的肉質。四款排餐的Side Dish配菜為綠花椰、玉米、太陽蛋、胡蘿蔔球、洋蔥絲,以及蜜漬芋頭,其中蜜漬芋頭是主廚自豪的作品,推薦我們一定不能錯過。
除了排餐,也可以到島型的沙拉吧取餐檯上取用自己想吃的料理。
各式水果。
沙拉區。
大推這款熟鮮蝦,非常鮮甜,佐上搭配的五味醬,令人一吃就吮指回味停不下來。
熱食區的料理有炒米粉、炒時蔬等,以鑄鐵鍋盛裝。
冷食區有章魚、干貝唇丶海蜇皮與干絲等涼拌菜。
還有壽司捲、豆皮壽司與鐵火捲等日式料理。
令我的部落客好友WISELY大呼驚豔的滷肉飯,他直呼:「味道不輸給金峰!」喜歡吃滷肉飯的朋友不妨試試。
目前德立莊中庭餐廳推出開幕優惠,2018/09/21(五)~09/24(一)共四天,兩人同行皆點用主餐,即可享有第2人半價(服務費以原價計),以價低者計折扣,第3人為原價,以此類推。(兩人均需點排餐不得單點沙拉吧),趕快趁著中秋假期這幾天搶超值優惠嘗鮮吧!
德立莊中庭餐廳
地址:台北市中正區秀山街4號1樓
電話:02-2371-2877
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