除了美食，其實電影也是我的愛，我喜歡在黑漆漆的影廳中，放心地將自己投入到劇情裡，跟著劇中人物的悲喜牽動情緒，或是動腦推理人到底是誰殺的？在台灣的導演中，除了我最愛的李安導演，魏德聖導演也是我的欣賞對象，他拍出創下台灣影史票房紀錄的電影，重點是也帶動了國片的復興潮，鼓勵台灣的新導演勇敢追夢。從《賽德克巴萊》一片完工後，累積大量的老家具與道具，於是，魏德聖導演和合作夥伴有了開一間電影主題咖啡店的想法，「特有種商行」就這樣醞釀而生。
很喜歡「特有種商行」這個店名，「特有種 = 特有種類 = 特別有種」。一開始先成立「特有種商行」品牌，是先與台灣小型工廠緊密結盟，共同設計開發電影商品、品牌商品，接著找到位在台北臨沂街巷弄內的店面後，以老家具、電影道具、週邊商品、海報打造出復古而且有溫度的場域。(去年也在台南開分店囉！)
空間其實很有趣，刻意不包覆天花板，讓水泥直接外露，有著粗獷不羈的真實不做作的氛圍，吊燈上的綠色植栽也很狂放。
牆面上展出藝術家的作品，9月份展出的是「城市行腳 黎忠榮速寫個展 」。
我在環伺咖啡店空間時，一個「捍衛卡拉魯然 不要雞大便」的鮮黃色布條引起我的注意。經過查詢，才知道位於台東市新園里的卡拉魯然部落，是傳統的排灣族部落。2015年，政府未經部落族人許可，要開放西部養殖業者到部落興建廣達5公頃的養雞場，部落族人以傳統狼煙、戰舞、音樂會方式表達不滿，最後事件以縣議會通過「台東縣新設置畜牧場管理自治條例」收場。
「老碗公甜醬油叉燒飯套餐」是特有種商行人氣第一名的餐點，以醃漬後炭烤的厚叉燒搭配太陽蛋，淋上甜醬油丶灑上蔥花，看起來簡單，卻有著濃濃的古早味。
「現烤手作雞腿肉飯糰套餐」 將包裹著雞腿肉的飯糰烤至表面有著微鍋巴，佐胡羅蔔燉豬肉片及沙拉丶杏鮑菇，口感豐富。
「糖醋焗飯叉燒烤餅」吃起來只能用「特別」兩個字形容。（到底是誰想的作法啊？）
在結帳櫃檯，放著許多鯨魚形狀的小紙片，店員親切的說每張紙片上都寫著經典的電影台詞，客人可以閉著眼晴，像抽奬一樣抽出一張，說不定可以從台詞中，獲得一些啟示。「打球可以生氣，但不能放棄。」這是我抽中的電影台詞，真的心有所感呢，是一個Sign嗎？
特有種商行
地址：台北市中正區臨沂街27巷4-1號
電話：02-23411785
留言列表
