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除了美食,其實電影也是我的愛,我喜歡在黑漆漆的影廳中,放心地將自己投入到劇情裡,跟著劇中人物的悲喜牽動情緒,或是動腦推理人到底是誰殺的?在台灣的導演中,除了我最愛的李安導演,魏德聖導演也是我的欣賞對象,他拍出創下台灣影史票房紀錄的電影,重點是也帶動了國片的復興潮,鼓勵台灣的新導演勇敢追夢。從《賽德克巴萊》一片完工後,累積大量的老家具與道具,於是,魏德聖導演和合作夥伴有了開一間電影主題咖啡店的想法,「特有種商行」就這樣醞釀而生。

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很喜歡「特有種商行」這個店名,「特有種 = 特有種類 = 特別有種」。一開始先成立「特有種商行」品牌,是先與台灣小型工廠緊密結盟,共同設計開發電影商品、品牌商品,接著找到位在台北臨沂街巷弄內的店面後,以老家具、電影道具、週邊商品、海報打造出復古而且有溫度的場域。(去年也在台南開分店囉!)

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空間其實很有趣,刻意不包覆天花板,讓水泥直接外露,有著粗獷不羈的真實不做作的氛圍,吊燈上的綠色植栽也很狂放。

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牆面上展出藝術家的作品,9月份展出的是「城市行腳 黎忠榮速寫個展 」。

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我在環伺咖啡店空間時,一個「捍衛卡拉魯然 不要雞大便」的鮮黃色布條引起我的注意。經過查詢,才知道位於台東市新園里的卡拉魯然部落,是傳統的排灣族部落。2015年,政府未經部落族人許可,要開放西部養殖業者到部落興建廣達5公頃的養雞場,部落族人以傳統狼煙、戰舞、音樂會方式表達不滿,最後事件以縣議會通過「台東縣新設置畜牧場管理自治條例」收場。

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 「老碗公甜醬油叉燒飯套餐」是特有種商行人氣第一名的餐點,以醃漬後炭烤的厚叉燒搭配太陽蛋,淋上甜醬油丶灑上蔥花,看起來簡單,卻有著濃濃的古早味。

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「現烤手作雞腿肉飯糰套餐」 將包裹著雞腿肉的飯糰烤至表面有著微鍋巴,佐胡羅蔔燉豬肉片及沙拉丶杏鮑菇,口感豐富。

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「糖醋焗飯叉燒烤餅」吃起來只能用「特別」兩個字形容。(到底是誰想的作法啊?)

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在結帳櫃檯,放著許多鯨魚形狀的小紙片,店員親切的說每張紙片上都寫著經典的電影台詞,客人可以閉著眼晴,像抽奬一樣抽出一張,說不定可以從台詞中,獲得一些啟示。「打球可以生氣,但不能放棄。」這是我抽中的電影台詞,真的心有所感呢,是一個Sign嗎?

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特有種商行
地址:台北市中正區臨沂街27巷4-1號
電話:02-23411785

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